La milanesa de ternera con guarnición es un plato clásico y muy apreciado, caracterizado por su sabor intenso y textura crujiente. Se elabora con filetes finos de ternera que se pasan por huevo batido, pan rallado y se hornean hasta quedar dorados y crujientes por fuera, manteniendo la ternura de la carne por dentro. Se [...]
La milanesa de ternera a la napolitana es un plato emblemático de la cocina argentina, una variante de la clásica milanesa que combina influencias italianas. Se elabora con filetes de ternera finos, huevo batido y pan rallado, luego se hornean hasta quedar crujientes. Sobre la milanesa se coloca salsa de tomate casera, rodajas de queso [...]
Los ñoquis sin TACC son una versión apta para celíacos y personas con intolerancia al gluten, que mantiene la textura suave y el sabor característico de los ñoquis tradicionales. Se elaboran reemplazando la harina de trigo por fécula de maiz, combinada con el ingrediente base ( papa). Se sirven con salsa fileto.
Los ñoquis sin TACC son una versión apta para celíacos y personas con intolerancia al gluten, que mantiene la textura suave y el sabor característico de los ñoquis tradicionales. Se elaboran reemplazando la harina de trigo por fécula de maiz, combinada con el ingrediente base ( papa). Se sirven con salsa fileto.
Pechuga al Verdeo con guarnición Pechuga de pollo jugosa, cocinada a la plancha o al horno y bañada en una salsa cremosa y aromática a base de cebollitas de verdeo, salsa blanca. El sabor del verdeo le da un toque fresco y ligeramente dulce al plato. Guarnición típica: Papas al horno , arroz yamani con [...]
Pechuga Rellena con guarnición Pechuga de pollo rellena de combinaciones queso, espinacas , cebolla y morron. Se sazona y se cocina al horno hasta quedar jugosa por dentro y dorada por fuera. Guarnición clásica: Puré de papas, arroz con verduritas verduras asada o papas al horno.
La pizza sin TACC con queso es una opción deliciosa y apta para personas celíacas o que eligen evitar el gluten en su dieta. Su masa se elabora con harina de arroz, maicena y harina de garbanzos, combinadas con goma xántica para dar elasticidad. Cubierta con salsa de tomate y queso fresco sin TACC,se hornea [...]
La pizza sin TACC con queso es una opción deliciosa y apta para personas celíacas o que eligen evitar el gluten en su dieta. Su masa se elabora con harina de arroz, maicena y harina de garbanzos, combinadas con goma xántica para dar elasticidad. Cubierta con salsa de tomate y queso fresco sin TACC,se hornea [...]
La pizza sin TACC con queso es una opción deliciosa y apta para personas celíacas o que eligen evitar el gluten en su dieta. Su masa se elabora con harina de arroz, maicena y harina de garbanzos, combinadas con goma xántica para dar elasticidad. Cubierta con salsa de tomate y queso fresco sin TACC,se hornea [...]
